Cosa ci hanno chiesto
La Carta di Qualità è un progetto promosso dal SAC Mari tra le Mura per qualificare l'offerta turistica dei Comuni di Converano, Polignano a Mare, Mola di Bari e Rutigliano, in termini di maggiore sostenibilità ambientale, rappresentatività dell'identità culturale del territorio e trasparenza nel rapporto tra turista e operatore.
Obiettivi e valori condensati in un marchio il cui possesso distinguerà e promuoverà, nel panorama dell'offerta turistica dei quattro comuni coinvolti, quelle strutture che, a seguito di un percorso di verifica, risulteranno in possesso di determinati standard di qualità definiti al termine di un percorso di co-progettazione durato oltre un mese.
Come lo abbiamo fatto
La definizione dei contenuti, degli obiettivi e delle fasi di attuazione del progetto Carta di Qualità ha avuto luogo attraverso la pianificazione e l'organizzazione di quattro fasi distinte: individuazione e contatto degli stakeholder di progetto; organizzazione di cinque workshop di co-progettazione; definizione dei contenuti della carta attraverso la messa a sistema dei contributi emersi durante gli incontri; stesura del testo definitivo della Carta.
